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【滨湖区】无锡爱新觉罗酒业   
加入时间:2011/08/20 22:27:27 访问次数:7935
   公司介绍  
       爱新觉罗家族建立了我国历史最后一个封建王朝--清朝。1635年皇太极在盛京废“女真”旧族名改为“满族”。爱新觉罗家族为满洲贵族中地位最显赫的皇族。

       中国沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司,位于古盛京沈阳市北部。那里古井甘泉,草舍泥墙,曲香缭绕,吸口气酒香浓郁,喝口水清凉甘洌,这里世袭几代酿造,被誉为满族酿造第一坊。

     “美酒之地必得甘泉,泉甘而酒美。”酿酒所用的这口古井县志记载已逾千年,据地矿专家鉴定她是一口含特殊矿物质的水源,四季泉涌不息。酿酒的全部用水都采于此泉。

       所用粮谷,都是当地特产的老品,糜子、谷子、粘高粱、薏米等作物。它生长于半山坡上,由于植物的特性,不用化肥、不用农药。乡里人年复一年的耕作,均被用作酿酒,形成了自己的生态加工循环产业。

      由于那里聚居的大多是满足人,地处大山深处。他们完全保留着自己的习俗和方言,特别是满足独特的酿酒工艺,泥窖、采曲、春醅、秋酿......现在还保留着当年的石舀、石碾、石磨、石锅、石窗和酿酒神仙像等。

      所酿的酒还需用古法陈酿,即用竖条编制的酒海,内用树皮纸和石灰、花泥、蛋清等糊制三百多层。所储的酒花香、曲香、梨香各异。最大的嫩装十五吨。

     这泉,这谷,这独有的满族酿法一脉相承,原汁原味,自从有了这种酒当地人就情有独钟,这几年先后出口韩国、日本、新加坡等国家,并获中国酒文化经典品牌和中国优质产品等。

 

无锡市滨湖区水绘轩贸易商行

爱新觉罗中国皇家御酒苏锡常总代理

联系人:臧严

手机:13961755680 | 13961757798

邮箱:438841987@qq.com

网址:http://www.wxaxjl.com

地址:无锡市滨湖区经贸路天竺花苑75-2

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商家名称: 无锡爱新觉罗酒业
商家类别: 鲜花礼品
商家地址: 【滨湖区】无锡市滨湖区经贸路天竺花苑75-2
商家电话: 13961755680 |
商家传真:
商家邮件: 438841987@qq.com
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